Entdecken Sie
Thüringer Gastlichkeit

Gemütliche und helle Gaststube

In unserer gemütlichen Gaststube bieten wir Platz für 70 Gäste.
In traditionellem Ambiente geniessen Sie hausgemachte Thüringer Küche und manch guten Schuck.

Auch Ihr Vierbeiner ist bei uns gerne gesehen.

Reservieren Sie auf Wunsch Online oder mit einem kurzen Anruf:

Telefon +49 3643 401384

Original Thüringer Küche

Zu Mittag und Abend servieren wir Ihnen regionale Spezialitäten

  • Braten
  • Wild, Geflügel & Fisch
  • Vegetarisches
  • mit oder ohne Thüringer Klöße

Dazu Wein, Fruchtiges oder unser berühmtes Kutscher-Bier.

Unsere reguläre Speisekarte mit etwa 30 verschiedenen Gerichten wird durch saisonale Spezialitäten auf einer wechselnden Tageskarte ergänzt.

Knuspriger Entenbraten

mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Thüringer Klößen.

Die knusprig gebratene halbe Ente ist bei uns nicht nur im Winter ein Renner,
sondern auch im Biergarten unser beliebtestes Gericht.

Thüringer Brätel

mit Röstzwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und gemischtem Salat.

Ein „(Rost)brätel“ ist eine marinierte Scheibe vom Schweinenacken. Es handelt sich hierbei um eine Thüringer Spezialität, die neben der Thüringer Rostbratwurst die zweite überregional bekannte Grillspezialität des Landes ist.

Schwarzatal-Forelle
„Müllerin Art“

Aus der Forellenzucht im Thüringer Schwarzatal beziehen wir unsere schmackhaften Forellen.

Wir legen Wert auf Qualität und hochwertige Zutaten aus der Region.

Der schönste
Biergarten Weimars

70 idyllische Plätze unter schattigen Bäumen laden zum Verweilen ein.

Probieren Sie unser berühmtes, naturtrübes Kutscher-Bier oder unsere Weinspezialitäten aus der Region.

In den warmen Monaten ist unser Biergarten beliebt bei den Organisatoren von Schüler- und Studienreisen für eine Mittagspause mit Thüringer Spezialitäten.

Biergarten Sächsischer Hof
Biergarten Sächsischer Hof
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Verstanden

Öffnungszeiten


  • Montag – Sonntag 11:00 - 23:00 Uhr
    durchgehend warme Küche von
    12:00 - 22:00 Uhr

Adresse


  • Sächsischer Hof Weimar
    Eisfeld 12
    99423 Weimar

Kontakt


  • Telefon +49 3643 401384
    Telefax +49 3643 400047
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